Technicien(ne) en recherche, procédés et qualité des aliments

Le Centre de Développement Bioalimentaire du Québec - CDBQ ) a pour mission de propulser l'innovation bioalimentaire en mettant son expertise, son savoir scientifique et son engagement humain au service de l'industrie.

VOICI LE DÉFI QUE L'ON TE PROPOSE :
Sous la responsabilité du directeur scientifique, l'employé verra à :

• Participer à la réalisation de projets de recherche en transformation alimentaire à l'échelle labo et pilote ;

• Participer, en collaboration avec les chargés de projets, au suivi des protocoles de recherche ;

• Compiler des données en lien avec les mandats et les projets de recherche ;

• S'impliquer dans la production d'aliments dans les usines-pilotes ;

• Participer à la réalisation des activités de formation des institutions d'enseignement ;

• Rédiger divers rapports et avis techniques ;

• Préparer et participer aux évaluations sensorielles ;

• Gérer les achats et demandes d'analyses selon les budgets et les spécifications de chaque projet ;

• Communiquer efficacement et interagir positivement avec les clients internes et externes ;

• Gérer efficacement son temps et le rapporter dans l'outil de gestion ;

• Faire l'entretien et le nettoyage des locaux et des équipements ;

• Respecter les normes en ce qui concerne la santé, la sécurité, l'environnement et la salubrité;

• Effectuer différentes analyses physicochimiques et microbiologiques ainsi que la prise des températures des chambres froides et frigos ;

• Effectuer la calibration de différents appareils ;

• Réceptionner et expédier des marchandises ou des échantillons ;

• Maintenir les inventaires à jour.

TU TE RECONNAIS DANS CE PROFIL ?

• Tu détiens un DEC en Technologie des Procédés et Qualité des Aliments (TPQA) ou un bac en sciences des aliments, génie alimentaire ou tout autre domaine pertinent ;

• Tu as 3 ans ou plus d'expérience dans le domaine alimentaire ;

• Tu détiens une formation en hygiène et salubrité ;

• Tu es débrouillard(e), dynamique, minutieux(se), polyvalent(e) et organisé(e) ;

• Tu maîtrises le français autant à l'oral qu'à l'écrit ;

• Tu as d'excellentes aptitudes interpersonnelles et tu es capable de travailler en équipe ;

CE QUE LE CDBQ T'OFFRE :

• Salaire horaire concurrentiel de 23,79$ à 31,38$ selon l'expérience et la diplomation

• Semaine de 37,5 heures et possibilité de 30 heures sur 4 jours

• Travail en présentiel seulement (La Pocatière)

• Vacances annuelles : 3 semaines + 1 semaine complète rémunérée pendant la période des Fêtes (en plus des congés fériés)

• 12 congés fériés payés

• 3 congés mobiles annuels

• Assurance collective (50 : 50)

• Régime de retraite (2% : 2%)

ÇA T'INTÉRESSE ? N'hésite pas Postule dès maintenant en faisant parvenir ta lettre de motivation et ton curriculum vitae à

Type d'emploi : Temps plein

Avantages :

• Assurance Maladie Complémentaire
• Congés payés
• Programme d'Aide aux Employés
• Régime de retraite

Lieu du poste : En présentiel