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Chef de Partie (m/w) auch Demi-Chef möglich
Schloss SchadauThunDie Solbad Gastronomie AG ist eine kleine Gastronomie-Gruppe mit Ursprung im Kanton Basel-Landschaft. Sie betreibt nebst dem Restaurant Schlüsselzunft in Basel seit Juni 2019 das Schloss Schadau in Th
Chef de Rang (m/w)
Aufdenblatten CollectionZermattDie Alpen Resort AG in Zermatt ist eine moderne Unternehmung in der Region Zermatt. Wir betreiben 5 Restaurants in Zermatt / Täsch, 4 Hotels in Zermatt & Täsch und 2 Aparthotels in Zermatt. Die Auf
Chef de Service w/m
BadenDie emotionsgeladene Welt des Glücksspiels benötigt kühle Köpfe, Verschwiegenheit und ein stets professionelles sowie makelloses Auftreten. Als eines der führenden Casinos in der Schweiz bietet das Un
Chef Patissier (m/w/d)
Grand Hotel ZermatterhofZermattFür diese anspruchsvolle Stelle suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die unseren Gästen die kulinarischen Höhenflüge versüsst Gesamtverantwortung für den Pâtisserie-Bereich in operativer und o
Sous Chef (m/w/d)
Holiday Inn Bern WestsideBernKomm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Chef de Rang (m/w)
Visage GastrobarDübendorfVisage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte! Wir suchen einen Chef de
Chef de Service (m/w)
Kursaal BernBernDer Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser e
Chef de Partie (m/w/d)
Holiday Inn Bern WestsideBernKomm zu den Gorgeous Smiling Hotels!Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?W
Chef de Partie Entremetier (m/w)
Gasthof Schützen SteffisburgSteffisburgLust auf Sonntag frei? Werde Teil der Schützenfamilie! Verantwortung auf dem Entremetier Posten Produktion für den à la Carte Service, wie auch für die Bankette und Catering Selbstständiges Arbeiten
Chef de Rang (m/w)
Mühlibar Gastro GmbHThunMühlibar im Herzen von Thun. Möchtest auch Du ein Teil davon sein und in einem dynamischen Team in angenehmer Atmosphäre arbeiten? Engagierte und kreative Köpfe mit einer Prise Humor sind herzlich wil
Chef de Partie (m/w/d)
Vienna House by Wyndham Zur Bleiche SchaffhausenSchaffhausenDas Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen ist ein 4-Sterne-Hotel mit 130 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Zentral in der Altstadt gelegen und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof
Barmitarbeiter / Chef de Rang (m/w)
Sunstar Hotel GrindelwaldGrindelwaldDas Sunstar Hotel Grindelwald ist eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland mit 206 Zimmern und einer einmaligen Lage mit freiem Blick auf die Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Bei
Chef de Service (m/w)
tibits agZürichFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert
Chef de Rang (m/w/d)
Belvédère StrandhotelSpiezStartdatum: per 01.06.2026 oder nach Vereinbarung Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste Empfehlen, vorstellen und verkaufen des aktuellen Getränke- und SpeiseangebotesDiverse Mise en Place Arbe
Chef de Partie (m/w/s)
Swiss-Chalet Merlischachen AGSwitzerlandEine einzigartige Destination. Swiss-Chalet Merlischachen ist eine einzigartige Destination mit elegantem Schloss-Hotel****, Schloss-Park am Vierwaldstättersee und heimeligem Chalet-Hotel Lodge. Das R
Chef de Partie (m/w)
Gasthof SternenBrüttisellenDer Gasthof Sternen im malerischen Dorfkern von Wangen liegt in nächster Nähe der Stadt Zürich. In zwei Restaurants und einem Bankettraum bieten wir marktfrische saisonale Küche an. Die gutbürger
Chef de partie (m/w)
Christiania Mountain & SpaZermattDas Christiania Mountain & Spa ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in bester Lage im Herzen von Zermatt, nur wenige Schritte von der Sunnegga-Bahn entfernt und mit traumhaftem Blick auf das Matterhorn
Chef de Rang (m/w)
Hotel Europa Suites AGChampfèrDas Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studi
Chef de Rang (m/w)
Giardino LagoMinusioEin Schmuckstück direkt am Ufer des Lago Maggiore - Das Giardino Lago ist aussergewöhnlich und ungezwungen, ein stylischer Rückzugsort für den modernen Reisenden. Lebensqualität, Nachhaltigkeit und he
Chef de partie (m/w)
Hotel Europa Suites AGChampfèrDas Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studi
Chef de Partie (m/w)
Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp ResortGrindelwaldDas 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Gar
Chef de Service (m/w)
Hotel Waldstätterhof AGBrunnenZum Seehotel Waldstätterhof, Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rotisserie und Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bank
Chef de Service (m/w)
Williams ButchersTable am BellevueZürichWilliams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neua
Chef de Rang (m/w)
TAO Group AGZürichMache das TAO'S zu einem Erlebnis Im Zentrum von Zürich, inmitten des pulsierenden Banken- und Geschäftsviertels, wird euroasiatischer „Lifestyle“ vom Feinsten zelebriert. Geschmackvolles Design in Ve
Chef de Partie Gardemanger (m/w)
Cresta Palace HotelCelerinaDas Cresta Palace Celerina - Entdecken ∙ Erleben ∙ Erholen - liegt 1700 m über Meer und 2 km östlich des weltbekannten Geburtsortes des alpinen Wintertourismus, St. Moritz, im vielleicht schönsten Tal
Chef de Partie (m/w) auch Demi-Chef möglich
- Thun, Berne, Switzerland
- Thun, Berne, Switzerland
About
Die Solbad Gastronomie AG ist eine kleine Gastronomie-Gruppe mit Ursprung im Kanton Basel-Landschaft. Sie betreibt nebst dem Restaurant Schlüsselzunft in Basel seit Juni 2019 das Schloss Schadau in Thun.
Als Basis zählt die zentrale Administration in Basel für HR, Buchhaltung und Gesamtplanung. Die Solbad Gastronomie AG hat 4 Inhaber. Jeder Betrieb wird jeweils von einem Inhaber vor Ort geführt. Die gesamte Unternehmung legt grossen Wert auf ein freundschaftliches und familiäres Arbeitsklima und beschäftigt viele langjährige Mitarbeiter.
Zurück ins Jetzt!
Das Schloss Schadau eröffnete am 1. Juni 2019 nach zwei Jahren Renovation neu als Boutique-Hotel mit neun Zimmern, Restaurant, Veranda, Gartenterrasse, Bar und Bankettmöglichkeiten bis zu 70 Personen. Mit viel Dienstleistung und Freude am Gast bietet das Schloss Schadau das ganze Jahr Kulinarik, Kultur und Schlaf im Jetzt. Wir sind Mitglied der Swiss Historic Hotels und wurden ausgezeichnet als «Historisches Hotel des Jahres 2021» von ICOMOS.
Küchenchef Norbert Patsch und sein 12-köpfiges Team suchen dich als Verstärkung ab:
sofort oder nach Vereinbarung
als Chef de Partie (m*w)
- Führen des gewünschten Postens als Chef de Partie, vorzugsweise Garde Manger
- Unterstützung bei der Produktion unserer zahlreichen Bankette
- Unterstützung bei der Kartenplanung und Kreativ-Vorschläge zum Angebot
- Einhalten der HACCP-Standards
- Selbständiges Arbeiten mit flachen Hierarchien
- Ein junges Team, welches alles daran setzt, das Schloss Schadau nachhaltig als Ort der Gastfreundschaft zu positionieren.
- Berücksichtigung auf deine Wünsche bezüglich Posten, à la carte oder Bankettbereich
- Berücksichtigung des gewünschten Arbeitspensums.
- Neu renovierte Arbeitsplätze
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Positionierung des Schloss Schadau
- Zeitgemässe Entlöhnung und entsprechende Arbeitsbedingungen sind selbstverständlich
- Du sagst von dir, dass du dein Handwerk von Grund auf beherrscht, bist ausgebildeter Koch/Köchin und hast bereits Erfahrung in ähnlicher Position?
- Du führst auf deinem Posten kreativ und strukturiert
- Du prodzierts und fertigst Gerichte für die à la carte Küche und für Bankette auf hohem Niveau und mit Liebe zum Detail?
- Du bist ein Teamplayer mit einer positiven Einstellung zu Neuem?
- Du willst, dass wir zusammen einen Schritt weiterkommen und das Schloss Schadau nachhaltig positionieren?
Wenn du jetzt noch über den Teller- und Topf-Rand hinaus nur das Beste für unsere Gäste willst und flache Hierarchien bevorzugst, dann melde dich bei uns.
Languages
- German
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