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Chef pâtissier - Responsable de production pâtisserie
L’Ecopain d’IgnaceBelgium
Description de la fonction Votre mission En étroite collaboration avec le responsable R&D ainsi qu’avec les sous-chefs pâtisserie, vous assurez la responsabilité opérationnelle de la production et la
Responsable de production adjoint Bâtiment
Marti Construction SASatigny
Responsable de production adjoint BâtimentLe groupe est un acteur incontournable du secteur de la construction, intervenant aussi bien dans le domaine privé que public. Fort de plus de 100 ans d'expér
Responsable de dossier
FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - DrummondvilleDrummondville
Envie de travailler dans un cabinet comptable où la direction reconnaît que sa plus grande force réside dans la qualité de son personnel et où la conciliation travail-vie personnelle est privilégiée ?
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultLaurentidesNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultSherbrookeNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultRichmond HillNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultLavalNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultMarkhamNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultThunder BayNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de dossier
FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - DrummondvilleLévisEnvie de travailler dans un cabinet comptable où la direction reconnaît que sa plus grande force réside dans la qualité de son personnel et où la conciliation travail-vie personnelle est privilégiée ?
Responsable de rayon
Les Entreprises Clément Ruel (2000) inc.CanadaNombre d'heures par semaine : entre 30 et 35 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient s
Responsable de dossiers
LTMLMontrealAuditeur/trice CPA / Responsable de dossiers en certification Auditeur/trice sénior CPAChargé/e de dossiers Réunissant une centaine d’employés, LTML profite d’une croissance soutenue observable depu
Responsable de rayon
IGA Extra Famille Patry, BromontBromontNombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient s
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultMercierNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
Marché St-JanvierMirabelNombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon l
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultVictoriaNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultLangleyNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultGatineauNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultSaskatoonNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de dossier
FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - DrummondvilleBoisbriandEnvie de travailler dans un cabinet comptable où la direction reconnaît que sa plus grande force réside dans la qualité de son personnel et où la conciliation travail-vie personnelle est privilégiée ?
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultJolietteNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultEdmontonNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultBurnabyNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de rayon
IGA Famille GuilbaultBanffNombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le
Responsable de dossier
FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - DrummondvilleQuebec CityEnvie de travailler dans un cabinet comptable où la direction reconnaît que sa plus grande force réside dans la qualité de son personnel et où la conciliation travail-vie personnelle est privilégiée ?
About
En étroite collaboration avec le responsable R&D ainsi qu’avec les sous-chefs pâtisserie, vous assurez la responsabilité opérationnelle de la production et la coordination quotidienne des activités de la cuisine, du four et de la pâtisserie. À ce titre, vous :
- supervisez l’ensemble de la production, tant à la cuisine, au four, que sur les lignes de production,
- assurez la fluidité des opérations,
- organisez et coordonnez le travail de l’équipe,
- encadrez, coachez et dirigez le personnel de pâtisserie,
- appliquez et faites respecter les instructions de travail et procédures internes,
- garantissez la qualité, la régularité et l’excellence des produits,
- participez activement à la fabrication des produits, tant en cuisine (préparation des pâtes, crèmes, ganaches, etc., en appliquant et en maîtrisant les différentes techniques de pâtisserie) que sur les lignes d’assemblage et de finition des produits.
- collaborez avec le responsable R&D sur la mise en place de nouvelles recettes et produits,
- contribuez activement au développement de l’entreprise.
Profil Votre profil
- Pâtissier(ère) expérimenté(e) (requis)
- Expérience réussie en gestion d’équipe , idéalement d’une quinzaine de personnes (requis)
- 5 ans d’expérience au minimum (requis)
- Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale et/ou du travail sur lignes de production
- Passionné(e) par la qualité, le produit et le métier
- Flexible et disponible pour des horaires variables
- Leadership affirmé, assertif(ve) et doté(e) d’une communication claire et efficace
- Capable de travailler sous pression et résistant(e) au stress
- Proactif(ve), avec un réel sens de la prise d’initiative
- Orienté(e) solutions et amélioration continue
- Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails
- Temps plein : 38 heures par semaine
- 5 jours par semaine, du lundi au vendredi
- Une fonction stimulante, variée et autonome
- Un poste à responsabilités au sein d’une entreprise dynamique et en pleine expansion
- Un environnement de travail agréable et une équipe engagée
- Un salaire attractif, conforme au marché et à votre profil.
Languages
- French
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