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Souschef (m/w/d)
van der Valk Deutschland GmbHSpornitzVan der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Nieder

Souschef (m/w/d)
Ringhotel Mönchs WaldhotelUnterreichenbachDas 4-Sterne Tagungshotel mit 78 Zimmern und 9 Veranstaltungsräumen liegt im Naturpark Nordschwarzwald zwischen den Metropolregionen Stuttgart und Karlsruhe. Die Gästeklientel reicht von Tagungs- und

Souschef (m/w/d)
Fletcher Deutschland Betriebs GmbHHeiligenhausAls Souschef bist du für die Leitung der gesamten Küchenbrigade als Stellvertreter mitverantwortlich und stehst für die Qualität der Gerichte ein. Mit deiner Erfahrung und deinem Wissen förderst du de

Souschef (m/w/d)
AHORN Berghotel FriedrichrodaFriedrichrodaWir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Reg

Souschef (m/w/d)
Hotel BÄRENMarbach am NeckarDER BÄREN familiär. echt. herzlich. Unser Herz schlägt für unsere Gäste und den BÄREN. Die Philosophie unserer Familie lautet seit vier Generationen “heimkommen“ und nicht nur ankommen und wir leben d

Souschef (m/w/d)
NaturKulturHotel StumpfNeunkirchenDas NaturKulturHotel Stumpf liegt im Naturpark Neckartal Odenwald, östlich von Heidelberg. Als familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel verbinden wir Tagung, Wellness und Bankett unter einem Dach. Diese Mi

Souschef (m/w/d)
Gasthof KönigstuhlHeidelbergDer Berg-Gasthof Königstuhl ist ein privat geführtes 4-Sterne- Hotel und liegt auf dem Gipfel des Königstuhls direkt über Heidelberg. Es verfügt über 62 Gästezimmer mit Wohlfühlatomsphäre, 3 Tagungsrä

Souschef (m/w/d)
Hotel GsteigGermanyDas Vier Sterne Hotel "Gsteig." mit seinen komfortablen und gemütlich eingerichteten Zimmern und Suiten, zusammen mit der Golfanlage auf einer imposanten Anhöhe gelegen, bietet eine herrliche Sonnente

Souschef (m/w/d)
DIE KÜCHE IM KRAFTWERKMunichWir kochen vor euren Augen frisch und hausgemacht. In der faszinierenden Location eines alten Heizkraftwerks mit Denkmalwert, inklusive Bergblick von der riesigen Dachterrasse. Wir sind mehr als ein R

Souschef (m/w/d)
GOP Varieté Theater BremenBremenFaszinierende Shows, traumhaftes Ambiente, exzellente Küche – das ist der Dreiklang, der unsere Gäste seit fast 30 Jahren begeistert. Mehr als 800.000 Besucher lassen sich pro Jahr in einem der GOP Va

Souschef (m/w/d)
Berghaus am SöllerOberstdorfArbeiten wo andere Urlaub machen,- ein Job mitten in den Bergen ab sofort für die bevorstehende Sommersaison 2026 Du liebst es mit frischen Zutaten zu zaubern ? du denkst beim Wort "Mice en Place" nic

Souschef (m/w/d)
LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, RestaurantsWesterlandEs sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt. Es ist d

Souschef (m/w/d)
Ketschauer HofDeidesheimFür unser unser Restaurant 1718 mit feiner französisch eleganten Küche, ausgezeichnet mit 14 Gault Millau Punkten, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt (oder nach Vereinbarung) einen Sous-Chef (m/

Souschef (m/w/d)
Del FaveroHamburgZur Unterstützung unseres Teams in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren

Souschef (m/w/d)
JAMES JUNE Event GmbHBerlinMit ihrer langjährigen Erfahrung bildet die James June Event GmbH ein Team aus erfahrenen Köpfen der Berliner Gastronomie- und Veranstaltungsbranche, welches routiniert eine Vielfalt an Location- und

Souschef (m/w/d)
Ahsenmacher GmbH & Co. KGKoblenzWir, die Firma Ahsenmacher Catering, betreuen als eines der führenden Catering Unternehmen im Raum Koblenz Business Events, Hochzeiten und Kongress Veranstaltungen mit Niveau. Hochwertige Speisen, top

Souschef (m/w/d)
Restaurant AugustinCologneRestaurant Augustin öffnete am 1.November 2022 seine Türen. Eric Werner hat sich in den letzten Jahren in Köln mit seinem Küchenstil bereits im Highendsegment etabliert. Er steht für Handwerk und Qual

Souschef (m/w/d)
Hotel FrankenlandBad KissingenWir sind das zentral gelegene Superior Tagungs-, Wellness- und Urlaubshotel in Bad Kissingen, Nordbayern. Unser Haus verfügt über 500 Zimmer unterschiedlicher Kategorien, zwei Buffetrestaurants, zwei

Souschef (m/w/d)
Strandhotel FischlandGermanyDas Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Fe

Souschef (m/w/d)
Schlossberg Hotel HomburgHomburgDas Schlossberg Hotel Homburg liegt auf dem Gipfel des Schlossbergs, direkt über den größten Bundsandsteinhöhlen Europas und nur wenige Schritte von der Ruine Hohenburg entfernt. Das Hotel ist ein fam

Souschef (m/w/d)
Metropol am DomFrankfurt am MainDas Metropol am Dom ist ein Ruhepol in zentraler Lage. Zu uns kommen täglich die unterschiedlichsten Menschen, um fernab der üblichen Hektik, direkt neben dem schönen Frankfurter Dom, die Seele baumel

Souschef (m/w/d)
R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUPBerlinDie AMANO Group ist eine international bekannte Lifestyle-Hotelmarke mit ihren Ursprüngen in Berlin. Seit der Eröffnung des ersten AMANO Hotels im Jahr 2009 im Herzen von Berlin setzen wir uns dafür e

Souschef (m/w/d)
Culivento CateringBerlinHinter Culivento steht in erster Linie der individuelle Anspruch jedes Kunden. Statt Einheitskatalog und 08/15 Großküchenrezepten entwickeln wir daher fein abgeschmeckte Menüs und Arrangements je nach

Souschef (m/w/d)
Neumann´s Bistro & WeinbarHamburgDas Neumann´s ist eine trendige Location und gibt es gleich zweimal in der Hamburger Innenstadt. Einmal im schönen Stadtteil Hamburg Rotherbaum und ein zweites Mal im Stadtteil St. Georg. In gemütlich

Souschef (m/w/d)
Zum AugustinerMunichWir sind das Stammhaus der Augustinerbrauerei seit über 100 Jahren stehen wir für gelebte Gastlichkeit Seit 1984 zählen wir zu einem der größten familiengeführten Gastrounternehmen Deutschlands Unser
Souschef (m/w/d)
- Spornitz, Mecklenburg-Vorpommern, Germany
- Spornitz, Mecklenburg-Vorpommern, Germany
About
Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik.
In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychosomatischer Erkrankungen spezialisiert sind. Dies ist ein wichtiger Bestandteil unseres Engagements im Bereich Gesundheit und Wellbeing.
Was uns auszeichnet? Eine offene, herzliche Atmosphäre, in der Teamgeist großgeschrieben wird, und die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln. Ob in der Hotellerie, im Freizeitbereich oder im Gesundheitswesen: Wir geben jeden Tag unser Bestes für unsere Gäste und für unser Team.
Das Landhotel Spornitz van der Valk ist ein modernes 3-Sterne-Plus-Hotel in ruhiger, ländlicher Lage in Mecklenburg-Vorpommern, direkt an der B191. Das Haus verbindet komfortables Wohnen mit herzlicher Gastfreundschaft und bietet sowohl Geschäfts- als auch Freizeitreisenden einen erholsamen Aufenthalt. Neben modernen Zimmern verfügt das Hotel über ein Restaurant mit regionaler und internationaler Küche sowie über Veranstaltungs- und Tagungsmöglichkeiten. Die naturnahe Umgebung lädt zum Abschalten ein und macht das Hotel zu einem geschätzten Anlaufpunkt für Kurzurlaube, Feiern und geschäftliche Aufenthalte.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Führung des gesamten
- Küchenteams sowie für das Erstellen von Speisenkarten und Angeboten
- Überwachung, Steuerung und Optimierung der bestehenden Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich sowie für unseren Veranstaltungs- und Tagungsbereich
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
- Einhaltung der geltenden Hygienevorgaben nach HACCP im gesamten Küchenbereich
- Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Zutaten
- Dauerhafter Beitrag zur Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
- Erste Führungserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert, aber keine Voraussetzung
- Gute Fach- und Speisenkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein sowie eine flexible Arbeitsweise
- Freundliches und sicheres Auftreten
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
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Spannende Herausforderungen: Freu dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Branche und die Chance, mit internationalen Mitarbeitenden und Gästen zu arbeiten
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Attraktive Vergütung & Verpflegung: Dich erwartet eine leistungsgerechte Vergütung sowie vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit
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Kostenfreie Parkmöglichkeiten: Parken ohne Sorgen – direkt am Arbeitsplatz, gratis für dich
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Wachstum & Chancen: Bei uns hast du die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wir bieten individuelle Trainingsprogramme und regelmäßige Gespräche, um gemeinsam deine Ziele zu erreichen
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Exklusive Benefits & Mitarbeiterangebote: Über unsere Mitarbeiterbenefits-App erhältst du Zugang zu zahlreichen Sonderangeboten, Vergünstigungen auf Übernachtungen, Services und exklusiven Vorteilen, die sowohl deinen Arbeitsalltag als auch deine Freizeit bereichern
Languages
- German
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