Cuisinier.ère

Entreprise familiale reconnue dans la région depuis plus de 40 ans,
Louis Leblanc Traiteur
met à la disposition de ses clients un service impeccable et goûteux. Vous avez envie de joindre une équipe passionnée? Nous sommes à la recherche d’un.e cuisinier.ère.
Vos responsabilités :
Travail en équipe pour la réalisation des recettes pour le service de traiteurs : Cuisson des viandes, cuisiner les différentes recettes standardisées et contrôler de la qualité du résultat
S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité dans les aires de travail
Coordonner son travail avec le gestionnaire pour s’assurer du respect des délais pour la réalisation de différents contrats afin de satisfaire la clientèle
Effectuer les commandes auprès des fournisseurs et la gestion des périssables (fruits et légumes)
Participer au développement de l’organisation en offrant un excellent service à la clientèle
Possibilité de proposer de nouvelles recettes pour mettre à profit votre côté créatif et innover au sein de l’organisation
Qualifications requises :
DEP en cuisine avec 3 à 5 ans d’expérience en cuisine d’établissement ou de restauration
Attestation en hygiène et salubrité
Une expérience significative pourrait pallier la formation
Qualités recherchées :
Une personne qui aime le travail d’équipe et qui a le souci d’être ponctuelle et efficace au travail
Autonomie, créativité et rigueur sont des qualités importantes pour ce poste
Ce que nous vous offrons :
Un poste permanent 40 h/semaine, du mardi au samedi (1 fin de semaine sur 3 de congé)
Un salaire concurrentiel entre 24$/h à 25$/h ou selon expérience
Une équipe sympathique et une capacité de se développer à l’intérieur d’une entreprise bien établie