Offres d'emploi
Trouvez des postes près de chez vous, sur site, hybrides ou à distance.- Emplois similaires à : Sous-Chef:in
Sous-Chef:in
Genossenschaft ZFV-UnternehmungenLucerneWir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Ga
Sous-Chef:in (80%)
Sorell HotelsBernWir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gast
Sous-Chef:in (m/w/d)
Beef7BaselNur wer sich wohlfühlt, kann auch Grossartiges leisten – davon sind wir überzeugt. Bei der Wyniger Gruppe schaffen wir ein Umfeld, in dem du dich entfalten, weiterentwickeln und Teil eines starken Tea
Sous-Chef:in / Stv. Leiter:in Küche
Residenz Au LacBielSous-Chef:in / Stv. Leiter:in KücheGestalte Genussmomente – mit Kreativität und Herz.Die Residenz Au Lac ist ein lebendiger Ort zentral in Biel, zwischen Bahnhof und See. Bei uns leben rund 110 Senior
Sous-Chef:in (80%)
Genossenschaft ZFV-UnternehmungenBernWir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Ga
Chef:in de Partie zu 100%, ab sofort oder n.Vereinbarung
Hotel Sempachersee AGNottwilDas Hotel & Conference Center Sempachersee liegt zentral und doch ruhig in Nottwil und ist Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe. Das 4-Stern-Hotel verfügt über 150 Zimmer mit 300 Betten. Mit über 40
Sous-Chef:in / Stv. Leiter:in Küche
BielGestalte Genussmomente – mit Kreativität und Herz. Die Residenz Au Lac ist ein lebendiger Ort zentral in Biel, zwischen Bahnhof und See. Bei uns leben rund 110 Senior:innen in Wohnungen sowie 50 Bewo
Sous-Chef
Zoologischer Garten Basel AGBaselSous-ChefDer Zoo Basel, liebevoll «Zolli» genannt, ist eine grüne Oase mitten in der Stadt. In seiner einzigartigen Parklandschaft beherbergt er über 500 Tierarten aus allen Kontinenten. Wissenschaftl
Sous Chef
DoN Switzerland AGKlotenSous Chef (all genders)DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, H

Sous Chef
Steigenberger Hotel MünchenMunichMit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür
Sous Chef (m/w/d)
Holiday Inn Bern WestsideBernKomm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Sous Chef (a)
Campus Hotel HertensteinWeggisDas Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongres
Sous Chef*in
Frau Gerolds Garten AGZürichFrau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team alsSous Chef*in (m/w/d)Per sofort oder nach Vereinbarung, Vollzeit in FestanstellungSous Chef*in (m/w/d)Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant-
Sous Chef 100%
TRINAMO AGBadenSous Chef (m/w/d) 100%Das Restaurant Roter Turm ist ein Projekt der TRINAMO AG, die sich für die Integration von psychisch beeinträchtigten Menschen in den ersten Arbeitsmarkt einsetzt. Das Restaurant
Sous Chef (a)
Campus Hotel HertensteinWeggisDas Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse,
Sous Chef Bankett 100% (m/w/d)
Hotel Schweizerhof Bern & SpaBernLeidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hin

Sous Chef (m/w/d)
Rubens - Das österreichische RestaurantDüsseldorfWir suchen einen kreativen Kopf, welcher Bock drauf hat, uns noch weiter nach vorne zu bringen. Wir suchen ein Team Member, welcher Verantwortung für sein Tun & Können übernehmen will. Wir suchen jem
Sous Chef (m/w/d)
fresh Catering GmbH; in Fa. RudolfGeretsriedfresh Catering ist ein aufstrebender Dienstleister in München und Umgebung. Für unser Mitarbeiterrestaurant in Geretsried suchen wir ab sofort in VZ: Sous Chef (m/w/d) Haben Sie auch keine Lus
Sous Chef (m/w/d)
Faust Braustuben Inh. Cong DangMiltenbergJob Description Faust Braustuben, eine Traditionsgaststätte im Herzen von Miltenbergs ältestem Stadtteil, dem Schwarzviertel, ist bekannt für seine regionale Küche und Bierspezialitäten. Die frisch fr
Sous Chef (m/w/d)
Heimathafen Management GmbH & Co. KGBüsumDu liebst es, Gastgeber:in zu sein? Auf deine Weise? Ahoi und willkommen bei Heimathafen Hotels. Dein neues Zuhause im Job, ganz sicher. In der Bretterbude Büsum heißt es Butzen statt Zimmer. Das hat

Sous Chef (m/w/d)
H+ Hotel & SPA FriedrichrodaFriedrichrodaDas H+ Hotel & SPA Friedrichroda ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 153 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Am Fuße des Thüringer Waldes gelegen, umgeben von Natur und mit direkter Nähe zu

Sous Chef (m/w/d)
Mövenpick Hotel Stuttgart AirportStuttgartDas Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 326 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt am Flughafen Stuttgart gelegen und in unmittelbarer Nähe zur Messe,

Sous Chef (m/w/d)
Essential by Dorint · Stuttgart/AirportEchterdingenJedes Essential by Dorint ist anders, weil jede Stadt und jedes Viertel anders ist. Bei uns erleben Sie die regionale Individualität des Hotels und die bunte Vielfalt in der Nachbarschaft. Wir fördern
Sous Chef (m/w/d)
Hilton Zurich AirportZürichSie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche? Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstv

Sous Chef (m/w/d)
Shuka GmbH & Co. KGFrankfurtDer Abendservice läuft nicht von allein.Er läuft, wenn jemand den Überblick behält.Dafür suchen wir dich.Wir suchen jemanden mit Kücheninstinkt, Führung und Ruhe im Service.Jemanden, der Verantwortung
Sous-Chef:in
- Lucerne, Switzerland
- Lucerne, Switzerland
À propos
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.
Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Sous-Chef:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche in einem 100% Pensum zwischen Montag und Sonntag ohne Verpflegungskostenabzug und ohne Zimmerstunde.
- Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:
- Eigenverantwortliche Produktion und Umsetzung von Banketten und Events in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Eventleitung
- Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
- Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle etc.)
- Stellvertretung des Küchenchef: bei Abwesenheiten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)
- Durchführung von Briefings und Debriefings in Absprache mit dem Küchenchef:
- Förderung der Teambildung
- Teilnahme an Team- und Kadermeetings
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ
- 8 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Küchenerfahrung auf allen Posten
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie»
- Vorbild und Mitgestalter
- Leidenschaftlich und trendbewusst
- Affin für digitale Lösungen
Compétences linguistiques
- German
Cette offre provient d’une plateforme partenaire de TieTalent. Cliquez sur « Postuler maintenant » pour soumettre votre candidature directement sur leur site.