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Chef de Bar m/w/d)
Grand Hotel ZermatterhofZermattZur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und Teil eines engagierten Teams in diesem besonderen Fünf Sterne Hotel zu sein.

Commis de Bar/ Demichef de Bar/ Chef de Bar (m/w/d)
Excelsior Hotel ErnstCologneIm Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie. Unter dem Mot

Chef de Bar (m/w/d)
Fährhaus KoblenzKoblenzChef de Bar (m/w/d)Restaurant LANDGANG im FÄHRHAUS KoblenzMixkunst | Gastgeberqualitäten | Hands-on-Mentalität Mit direktem Blick auf die Mosel steht das FÄHRHAUS für erstklassige Gastronomie, stilvol

Chef de Bar (m/w/d)
Hotel FranksOberstdorfWir gehören zu den "TOP 2026 Companys" bei Kununu und unser Haus trägt mit Stolz einige Spa Awards – dazu sind wir das südlichste 5-Sterne-Hotel Deutschlands. Bei uns erwarten dich nicht nur ein herau

Chef de Bar (m/w/d)
Villa RothschildKönigstein im TaunusÜber das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild Erbaut 1888 bis 1894 für den Bankier Wilhelm Carl von Rothschild und seit 1949 die „Wiege der Bundesrepublik“ genannt, sind das Hotel und die Even

Chef de Rang Bar (m/w/d)
Kempinski Hotel BerchtesgadenBerchtesgadenÜber Kempinski Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisc

Chef de Rang Bar (m/w/d)
Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger HospitalityBerchtesgadenDas Hotel EDELWEISS Berchtesgaden ist ein in dritter Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut geführtes Familienunternehmen. Der Umgang mit unseren Gästen und untereinander ist geprägt von famili
Chef de Rang Bar 100% (m/w/d)
Sheraton Zürich HotelZürichDas Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant "Route twenty-six" und das Café

Chef de Rang (m/w/d) Lobby Bar
Hotel Adlon KempinskiBerlinEnthusiasmus, Engagement, Liebe zum Beruf – und zum Detail! All diese Attribute zeichnen Sie aus? Für unsere legendäre Lobby Lounge & Bar suchen wir eine Persönlichkeit, die mit Stolz das Gesicht unse
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Renaissance Lucerne HotelLucerneUnsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Ang

Sous Chef (m/w/d) für unser "Pano° Rooftop Bar & Restaurant"
Hotel EDELWEISS Berchtesgaden – Hettegger HospitalityBerchtesgadenArbeiten, wo andere Urlaub machen – im EDELWEISS Berchtesgaden. Als familiengeführtes Haus in dritter Generation setzen wir auf das, was wirklich zählt: Menschen, Vertrauen und Teamgeist. Rund 170 Mit
Chef de Rang mit Bar Vertretung (m/w/d) 100% ab Juli 2026
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Bar Manager (d/w/m)
Leonardo Royal MünchenMunichBar Manager (d/w/m) Restaurant & Bar Berufserfahrene Über uns BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen

Bar- & Servicemitarbeiter (m/w/d)
Calamus ArealBadenCalaSpa Sauna & Wellness Wellness auf schönstem Niveau ! Eine Oase der Entspannung und Erholung auf 2.190 m² Innenbereich und 6.000 m² Außenfläche – ausgezeichnet mit 4 Wellness Stars. Wir suchen eine

Bar Manager (m/w/d)
Airport Plaza HotelNorderstedtÜber den Dächern der Stadt erwartet unsere Gäste ein besonderer Ort: Unsere exklusive Sky Bar auf der 9. Etage vereint stilvolles Ambiente, kreative Signature Drinks, hochwertige Spirituosen und einen

Bar Servicemitarbeiter (m/w/d)
Hotel Bayern VitalBad ReichenhallDas Hotel Bayern Vital ist ein Freizeit in Bad Reichenhall im Berchtesgadener Land nahe der Weltstadt Salzburg. Wir verstehen uns als gesellschaftlichen und kulinarischen Treffpunk
Aushilfe Bar (w/m/d)
25hours Hotel LangstrasseZürichRote Highheels und Netzstrümpfe, Krawatten und Massanzüge - am Knotenpunkt zwischen der lebendigen Langstrasse und hypermodernen Europaallee treffen sich die Welten. Tagsüber werden Business-Gespräche

Bar Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Bar, Kaminhalle & Terrassen Lounge "Frederick's"
Schlosshotel Kronberg – Hotel FrankfurtKronbergDas Schlosshotel Kronberg (15 km außerhalb von Frankfurt), im Besitz des Hauses Hessen, ist seit 1954 ein Hotel. Im Auftrag von Victoria Kaiserin Friedrich erbaut und 1893 fertiggestellt, ist Schloss

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Breidenbacher HofDüsseldorfDer über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Breidenbacher Hof auf der Königsallee in Düsseldorf ist seit Mai 2008 wieder zu neuem Leben erwacht. Das Luxushotel im Herzen Düsseldorfs umfasst neun Stockwe
Chef de Partie (m/w)
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Hotel Bären SuhrSuhrIm renomierten Hotel Bären verwöhnen wir nationale und internationale Gäste im gemütlichen Suhrerstübli sowie im gediegenen Restaurant Bärenstübli mit 13 Gault Millau-Punkten. Stilvolle Bankette und C
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Grand Hotel ZermatterhofZermattFür diese anspruchsvolle Stelle suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die unseren Gästen die kulinarischen Höhenflüge versüsst Gesamtverantwortung für den Pâtisserie-Bereich in operativer und o
Chef de Bar m/w/d)
- Zermatt, Valais, Switzerland
- Zermatt, Valais, Switzerland
About
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen und Teil eines engagierten Teams in diesem besonderen Fünf Sterne Hotel zu sein.
(Befristet Sommersaison 2026)
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
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Mise en place für alle Bars sowie Sicherstellung einer optimalen Vorbereitung des täglichen Betriebs
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Kontrolle und Überwachung des gesamten Bar und Restaurantbereichs, inklusive Qualitäts und Serviceabläufen
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Optimierung der Arbeitsprozesse und aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Bar Konzepts
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Mithilfe beim Set up von Veranstaltungen sowie operative Unterstützung während deren Durchführung
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Kontrolle der täglichen Reinigungsarbeiten und Sicherstellung eines gepflegten, hygienischen Arbeitsumfelds
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Arbeiten nach den LQA und ISO Standards sowie Überwachung deren konsequenter Einhaltung
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Erstellung von Rezepturlisten und Standardisierungen für Getränke
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Entwicklung neuer Rezepturen, Signature Drinks und saisonaler Specials
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Konzeptionierung und Erstellung der Getränkekarten in Zusammenarbeit mit F&B und Management
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Kontrolle der Warenbestände sowie Vorbereitung und Auslösung von Bestellungen
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Vorbereitung und Durchführung von Inventuren
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Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeitenden, inklusive Weiterentwicklung des Bar Teams
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Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und kompetenten Gästeservices
Profil
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Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann mit fundierter Restaurationserfahrung
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Weiterbildung zum Barkeeper oder vergleichbare Qualifikation
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Mehrjährige Erfahrung an der Bar, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
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Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen sind von Vorteil
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Dienstleistungs und kundenorientiertes Denken und Handeln
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Ausgeprägtes Organisations und Führungstalent sowie Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
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Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
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Kreativität und Leidenschaft für Getränke, Trends und neue Rezepturen
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Strukturierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und professionelle Umgangsformen
Wir bieten
- Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
- Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
- Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
- Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter
JBG81_AT
Languages
- German
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