Assistant Manager / Bern
Holy Cow! Gourmet Burger Company
- Bern, Berne, Switzerland
- Bern, Berne, Switzerland
About
- Unterstützung der operativen Tätigkeiten unter Einhaltung der Holy Cow! Richtlinien
- Dienstleistungsverantwortung und Teamleitung
- Führen der Kasse und der monatlichen Lagerbestände
- Unterstützung des Managers bei Verwaltungs- und Managementaufgaben
- Eröffnung und Schliessung des Restaurants
- Anwendung der Holy Cow!-Sicherheitsstandards in der Küche und im Service
- Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gästereklamations-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
- Tägliche Bestellungen unserer frischen Produkte und Kontrolle der Lagerbestände
- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Umfeld
- Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
- Lokale und frische Produkte benutzen - ARE YOU BORN TO GRILL??!!
- Attraktive Vergünstigungen bei unserem schweizweit operierenden Restaurant
- Im Besitz des Wirtekurs G1 für Bern, welches auch Einsatzbereit ist
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer verwandten Branche
- Praktische Erfahrungen in den oben erwähnten Bereichen
- Kundenorientiert, flexibel und sehr qualitätsbewusst
- Guter Umgang mit Microsoft Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- Sie sind ein Teamplayer
- Sie sind es gewohnt an stark frequentierten und hektischen Arbeitsplätzen zu arbeiten
- Sie sprechen seht gut Deutsch und Englisch. Weitere Sprachen sind immer von Vorteil
Languages
- German
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