Plongeur

Responsabilités
:
Laver la vaisselle dans les meilleurs délais
Entretenir les remises et les chambres froides
Recevoir et placer les livraisons sur demande
Aider au cuisinier/ère en tout temps : exemple : éplucher et couper les légumes
Diviser par portion divers types d’aliments
Emballer les aliments sur demande
S’assurer du niveau d’inventaire adéquat des produits utilisés dans son département
Entretenir les lieux selon les consignes de son supérieur et dans le respect des standards de la compagnie
Effectuer toutes tâches relatives à l’emploi et demandes de son supérieur
Il est important de savoir que toutes les recettes sont standardisées et à respecter
Profil recherché
Diplôme en hygiène et salubrité (MAPAQ) un atout
Communication positive avec ses collègues
Sens de l’organisation
Flexibilité et ponctualité
Respect de soi et d’autrui
Personne polyvalente et rigoureuse qui aime le travail bien fait
Aptitude au travail d’équipe
Effectuer des tâches de façon répétitive
Respecter les délais attribués à la tâche