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Aide-cuisinier(ière)ASICC-MED • Quebec City, Québec, Canada
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Aide-cuisinier(ière)

ASICC-MED
  • CA
    Quebec City, Québec, Canada
  • CA
    Quebec City, Québec, Canada
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About

Aide-cuisinier(ère) – Milieu de soins (Montreal)-URGENT

Disposé(e) à travailler dans la zone mentionnée et idéalement détenteur(trice) d’un moyen de transport.

Capacité à intervenir dans l’un des milieux suivants : Communaute, CHSLD, CLSC, centre hospitalier (CH) ou milieu privé.

  • Lieu : Montreal-Québec,Canada (domicile et établissements partenaires)
  • Type de contrat : Temps plein ou temps partiel (CDI/CDD selon les besoins)
  • Horaire : Jour, soir ou nuit selon assignations et disponibilités
  • Rémunération : jusqu’à 26$/mandat + primes, remboursement de transport, formation continue

À propos d’Asicc-Med – Santé Mobile :

Asicc-Med est une organisation québécoise engagée à offrir des services humains, sécuritaires et professionnels dans les milieux de soins et d’hébergement. Nous plaçons la dignité, le respect et la qualité au cœur de chacune de nos interventions — incluant le service alimentaire, essentiel au bien-être des usagers.
Principales responsabilités :

  • Aider la cuisinière dans la préparation des repas quotidiens (petit déjeuner et dîner) en veillant à ce que la nourriture soit servie adéquatement (horaire, ordre, service et présentation);
  • Participer à la réflexion sur les différents menus offerts quotidiennement;
  • Effectuer la préparation des repas en coupant les aliments, cuire et monter les plats pour le services aux clientes;
  • Appliquer les normes de qualité et de salubrité alimentaire autant en cuisine, qu’au service;
  • Veiller à ce que tous les espaces, les équipements et le matériel soient propres, désinfectés et ordonnés;
  • Laver vaisselle, casseroles, autres ustensiles de cuisine et fournitures après le service;
  • Aider au ménage du congélateur, des zones de stockage et l'équipement des fournisseurs externes, lorsque nécessaire (i.e. graisse accumulée, les évents, etc.);
  • Assister la cuisinière dans l’exécution de ses tâches
  • Toutes autres tâches connexes.

Exigences :

  • Expérience pertinente comme aide-cuisinier dans un environnement similaire;
  • Détenir le certificat « Attestation de gestionnaire d’établissement alimentaire » du MAPAQ.
  • Aptitude à utiliser de l'équipement électrique et au gaz pour la cuisson, le lave-vaisselle et autres équipements de nettoyage et de désinfection;
  • Connaissances informatiques de base (Suite Microsoft);
  • Connaissance de la préparation des aliments, des techniques de présentation et des normes de qualité;
  • Très bonnes habiletés relationnelles
  • Quebec City, Québec, Canada

Languages

  • French
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