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Barman / Barmaid aux bars extérieursVillage Vacances Valcartier • Canada
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Barman / Barmaid aux bars extérieurs

Village Vacances Valcartier
  • CA
    Canada
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POSTES À TEMPS PLEIN

DESCRIPTION DU POSTE

En collaboration avec le/la superviseur.e, le/la titulaire de l’emploi a la tâche de servir les boissons ou autres produits disponibles à son point de vente. Assurer un service clients selon les standards du Village Vacances Valcartier.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs/euses
  • Préparer les boissons, le vin, la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées pour les serveurs et/ou les servir directement aux clients.
  • Enregistrer les ventes, préparer l’addition et percevoir le paiement pour les boissons vendues.
  • Ramasser les verres, nettoyer le comptoir, nettoyer et replacer les tables et les chaises, vider les poubelles.
  • Tenir et contrôler l’inventaire et veiller au respect des lois et règlements provinciaux et territoriaux en matière d’alcool.
  • Placer les consommations (bières, jus, etc.) dans le frigo prévu à cet effet.
  • Balancer sa caisse à la fin de celui-ci et effectuer les dépôts.
  • Autres tâches connexes.

TÂCHES OPÉRATIONNELLES

  • Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients;
  • S’assurer du bon fonctionnement des opérations;
  • Accueillir et informer les clients sur les différents menus et produits;
  • Appliquer les lois et règlements provinciaux et territoriaux en matière d’alcool;
  • Procéder à l’ouverture et/ou la fermeture du bar;
  • Assurer la production, la mise en place, l’application et l’optimisation des procédures de travail;
  • Signaler toute anomalie à son supérieur immédiat.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATION

  • Expérience avec la clientèle (un atout)
  • À l'aise avec la manipulation de l'argent
  • Connaissance d’usage de la langue française
  • Connaissance d'usage de l'anglais puisque tu auras à travailler avec une clientèle touristique anglophone

PROFIL RECHERCHÉ

  • Posséder une bonne résistance au stress
  • Faire preuve d’autonomie, de diplomatie et de proactivité
  • Faire preuve de dynamisme
  • Être capable de travailler en équipe
  • Posséder un sens de l’organisation et des responsabilités

EXIGENCES DIVERSES

  • Capacité à travailler en position debout et de marcher (constant)
  • Capacité à communiquer verbalement (constant)
  • Capacité à travailler à des températures élevées (fréquent)
  • Capacité à effectuer divers calculs simples (constant)
  • Capacité à coordonner les mouvements de ses membres supérieurs (constant)
  • Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 10kg (occasionnel)
  • Capacité de s’agenouiller, pousser, tirer et soulever (occasionnel)

AVANTAGES OFFERTS

  • Horaire flexible
  • Laisser-passer pour la saison pour l'employé
  • 5% de rabais sur l'essence au dépanneur du Village Vacances Valcartier
  • 35% de rabais a la restauration + boutique
  • Billets pour le Bora Parc a la fin de la saison estivale et hivernale selon le ratio d'heures travaillées
  • Canada

Languages

  • French
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