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Souschef (m/w/d)
Virtuous PieCologneWir bei Virtuous Pie haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Art und Weise, wie Menschen essen, nachhaltig zu verändern – eine vegane Pizza (oder Kugel Eis!) nach der anderen. Als gehobenes Fast-Casual

Souschef (m/w/d)
Grapes WeinbarMunichSpritzig, stilvoll und aufgeschlossen – so präsentiert sich die neue GRAPES Weinbar im Herzen von München. Im GRAPES gibt es alles über Wein. Außer dem Üblichen. Weinkenner, -liebhaber und -neulinge t

Souschef (m/w/d)
DIE GAMS Hotel-ResortHindelangDas DIE GAMS Hotel Resort ist von einem atemberaubenden Panorama der Allgäuer Alpen umgeben. Dies wissen neben Familien, Paaren auch Singles und Reisegruppen, die Ihren Urlaub oder auch eine kurze Aus

Souschef (m/w/d)
Restaurant GlockenspielMunichLust auf kreatives, eigenverantwortliches Arbeiten in einem angenehmen, engagierten Team? Dazu die Vorteile einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (kein Teildienst!) und minutengenauer Abrech

Souschef (m/w/d)
Seehotel BaderRoxheimSeehotel Bader ist ein Familienbetrieb direkt am See gelegen, mit 80 Sitzplätzen im Restaurant & 90 auf unserer Seeterrasse. Unsere Gäste genießen ein besonderes Ambiente mit besonderen Gastgebern! Ne

Souschef (m/w/d)
Titanic Chaussee BerlinBerlinDas Titanic Chaussee Berlin ist das dritte Haus der Titanic Gruppe, mitten im Berliner Zentrum. Es wurde von Grund auf neu gebaut und befindet sich unweit vom Hauptbahnhof, direkt an der U-Bahnhaltest

Souschef (m/w/d)
Vienna House by Wyndham Sonne RostockRostockDas Vienna House Sonne Rostock liegt im Herzen der Hansestadt und verfügt über 119 Zimmer und Suiten sowie 9 Meeting- & Konferenzräume auf insgesamt 520 m² für bis zu 460 Personen. Ein reichhaltiges F

Souschef (m/w/d)
Dinzler Kaffeerösterei AGIrschenbergWir, die Familie Richter und das Dinzler Team, sind selbst Hersteller eines Premiumprodukts, eingebettet in die Landschaft und Kultur hier vor Ort. Unseren Gästen bieten wir raffinierte, frische und m

Souschef (m/w/d)
Schaarschmidts Restaurant Inh. Werner SchaarschmidtLeipzigWir suchen ab sofort eine/n SousChef/in! Wir sind mehr als nur ein Restaurant- wir sind eines der inzwischen beliebtesten Restaurants in Leipzig! und wir locken mit feiner sächsischer ( auch sächsisch

Souschef (m/w/d)
Hotel SuitessDresdenWir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt". Das Fünf-Sterne-Superior
Souschef (m/w/d)
Hotel & Gasthof DannerwirtGermanyDer Dannerwirt ist ein traditionsreicher Hotel-Gasthof mit Wirtshaus, Hotel, Wirtsgarten und Veranstaltungen - regional verwurzelt, familiär geführt und mit klarem Blick nach vorne. Wir wollen unsere

Souschef (m/w/d)
Seehotel Schloss KlinkWarenWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: VollzeitZu Ihren Aufgabengebieten zählen: ° Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants ° Zubereitung und

Souschef (m/w/d)
Hotel Kloster HaydauGermanyWerde Teil unseres Teams und sei Gastgeber mit Herz und Seele! Das Hotel Kloster Haydau ist nicht nur ein Hotel – es ist ein Ort, an dem Geschichte auf modernes Design trifft. Ob Hochzeiten, Tagungen

Souschef (m/w/d)
Weinromantikhotel RichtershofMoselWeinromantikhotel Richtershof ****S Wein romantisch erleben Mit Respekt vor der Tradition des Weinguts interpretieren wir Service und Küche frisch und modern. Unsere Philosophie: Richtig gut Essen und

Souschef (m/w/d)
Landidyll Hotel WeidenbrückGermanyHerzlich Willkommen im Landidyll Hotel Weidenbrück und Eli's Deli – Das Restaurant. Ein hoher Qualitätsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Ho

Souschef (m/w/d)
Hotel Restaurant Lamm RosswagVaihingen an der EnzSeit 2012 sind wirmit einem Michelin Stern ausgezeichnet Ebenfalls schmücken unser Haus 9 Gusto Pfannen, 5 Kochmützen und weitere Bewertungen-wir gehören zu den 100 besten Restaurants in Deutschland!

Souschef (m/w/d)
Hotel HennemannEsloheDie Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Hotels. Das Team macht "Hennemann`s" so besonders und so individuell. Das Hotel verfügt über 23 moderne und komfortabel ausgestattete Wohlfühlzimmer, Pool, S

Souschef (m/w/d)
DIE KÜCHE IM KRAFTWERKMunichWir kochen vor euren Augen frisch und hausgemacht. In der faszinierenden Location eines alten Heizkraftwerks mit Denkmalwert, inklusive Bergblick von der riesigen Dachterrasse. Wir sind mehr als ein R

Souschef (m/w/d)
HOTEL PRINZREGENTMunichWILLKOMMEN ZUHAUSE Das Hotel Prinzregent ist ein inhabergeführtes Unternehmen – charmant und herzlich. Unser Hotel ist ein inspirierender Ort, der sich mit jedem Gast ein Stück weiterentwickelt – wie

Souschef (m/w/d)
Central-Hotel KaiserhofHanoverGast geben jederzeit, denn wir lieben was wir tun. Anstellungsart: Vollzeit Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe Führung des Küchenpersonals in Abwesenheit des Küchenchefs Anlernen und Führ

Souschef (m/w/d)
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Souschef (m/w/d)
Lulu GuldsmedenBerlinIn einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1850 beherbergt und zwischen dem kulturreichen Stadtteil Tiergarten und dem lebendigen und aufstrebenden Schöneberg gelegen, möchten wir im Lulu Guldsmeden e

Souschef (m/w/d)
Ahsenmacher GmbH & Co. KGAndernachWir, die Firma Ahsenmacher Catering, betreuen als eines der führenden Catering Unternehmen im Raum Koblenz Business Events, Hochzeiten und Kongress Veranstaltungen mit Niveau. Hochwertige Speisen, top

Souschef (m/w/d)
Hotel-Restaurant Ole LiesePankerUnser Restaurant "Ole Liese" Sonntagsküche. Jeden Tag. Mit der neuen kulinarischen Ausrichtung vereint das Restaurant Ole Liese unterschiedliche Facetten feiner Küche zu einem stimmigen Ganzen. Handwe

Souschef (m/w/d)
Restaurant MAX ENKLeipzigDas MAX ENK ist ein im März 2012 eröffnetes Restaurant im Herzen der Leipziger Innenstadt. Unser Ziel im MAX ENK ist einfach gute Gastronomie. Diese setzen wir durch herzliche, ernsthafte Gastgebersch
Souschef (m/w/d)
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
- Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
About
Wir bei Virtuous Pie haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Art und Weise, wie Menschen essen, nachhaltig zu verändern – eine vegane Pizza (oder Kugel Eis!) nach der anderen.
Als gehobenes Fast-Casual Restaurant stehen wir für außergewöhnlichen Geschmack, Innovation und ein Erlebnis, das überrascht – von unseren pflanzlichen Gerichten über den Service bis hin zum Design unserer Locations.
Unsere Küche richtet sich an alle: Fleischesser, Veganer, Flexitarier und neugierige Genießer. Was uns verbindet, ist die Leidenschaft für Qualität, Kreativität und positive Veränderungen – für unsere Gäste, unser Team und unseren Planeten.
WAS UNS AUSZEICHNET
- Inklusives, wertschätzendes Arbeitsumfeld ohne Diskriminierung
- Eine starke Teamkultur – keine Trennung zwischen Küche und Service
- Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung
- Fairer, gemeinsam aufgeteilter Trinkgeldpool
- Ein Team, das Zusammenhalt lebt
Anstellungsart: Vollzeit
Als Sous Chef (m/w/d) übernimmst du eine zentrale Führungsrolle in unserer Küche und sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef für strukturierte Abläufe, konstant hohe Qualität und ein motiviertes Team.
DEINE AUFGABEN
- Führung und Koordination des Küchenteams im täglichen Betrieb
- Organisation und Umsetzung einer effizienten Mise en Place
- Verantwortung für die Eröffnung des Restaurants sowie reibungslose Abläufe am Morgen
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Speisenqualität und optimaler Abrechnungszeiten
- Zubereitung und Weiterentwicklung unserer pflanzlichen Gerichte
- Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventuren
- Aktives Kostenbewusstsein sowie Reduzierung von Food Waste
- Mitwirkung bei Recruiting, Einarbeitung und Training neuer Teammitglieder
- Förderung eines positiven, respektvollen und leistungsstarken Arbeitsumfelds
- Leidenschaft für Gastronomie sowie idealerweise Interesse an pflanzenbasierter Küche
- Mindestens 1 Jahr Erfahrung in einer Küchen- oder Gastronomiefunktion
- Erste Führungserfahrung (z. B. als Schichtleitung oder Supervisor)
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
- Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene (HACCP)
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in einem dynamischen Umfeld den Überblick zu behalten
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Hohe Zuverlässigkeit sowie eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Flexibilität bei Arbeitszeiten (inkl. Frühschichten, Wochenenden und Feiertagen)
- Körperliche Belastbarkeit und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
BONUS (KEIN MUSS)
- Erfahrung in veganer oder nachhaltiger Gastronomie
- Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
- Erfahrung im Training und in der Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
- Kostenlose Getränke
- Weiterbildungsprogramme
- Mitarbeiter-Rabatt
- Essenszuschuss
- Stundenlohn ab 19,00 € brutto, mit der Möglichkeit einer höheren Vergütung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.
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- German
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