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Gérant de rayon - Poissonnerie
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Adjointe, adjoint de rayon boucherie
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- Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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Über
Vos missions
Travailler le poisson avec maîtrise
- Lever, préparer et découper le poisson selon les règles de l’art.
- Garantir la fraîcheur, la traçabilité et le respect des normes d’hygiène (HACCP).
- Mettre en valeur les produits pour donner envie aux clients.
Animer et encadrer l’équipe
- Organiser le travail et les plannings au quotidien.
- Former et accompagner vos collaborateurs pour développer leurs compétences.
- Assurer la cohésion et l’efficacité de l’équipe.
- Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leurs choix.
- Fidéliser la clientèle grâce à un service personnalisé.
- Contrôler la signalétique et la mise en avant des produits selon les saisons.
- Vérifier la qualité des marchandises livrées et le respect de la chaîne du froid.
- Contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et à l’application de la politique commerciale.
Vos compétences attendues
Compétences techniques
Compétences relationnelles
Compétences managériales
Notre processus de recrutement
- Analyse de votre candidature par notre équipe recrutement.
- Entretien visio avec un·e recruteur·se Monoprix si votre profil correspond.
- Entretien en magasin avec l’opérationnel.
- Retour rapide avec décision et proposition si nous avançons ensemble.
Chez Monoprix, nous faisons de la Diversité un moteur de performance : garantir l’égalité des chances et accueillir toutes les singularités, c’est la force qui fait grandir nos équipes au quotidien.
Sprachkenntnisse
- French
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