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Chef de Rang 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und ein Michelin Sterne Restaurant (ehemals Steinhalle), mehrheitlich 4-Tage-Woche
MyleBernMYLE - Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung von Markus Arnold - gemeinsam mit dem Team der Steinhalle - entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Sta
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Anlagenführer:in/Production Process Operator
- Bern, Berne, Switzerland
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Über
Hauptaufgaben:
Erreichen des vorgegebenen Produktionsplanes (von Rohmaterialien bis hin zur Flüssigmasse)
Inbetriebnahme der Anlage
Eigenverantwortliches Einstellen der Grossanlage
Dauernde Anlagenüberwachung und Bedienung
Rapporte und Protokollführung
Reinigung der AnlageEinhaltung der geltenden Vorschriften und der Qualitätspolitik
Selbstständiges Beheben von kleineren Störungen
Erfassen und Eingeben der Produktionskennzahlen in die verschiedenen Systeme
Pflege der Anlagen und Maschinen
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder technische Berufsausbildung mit Lebensmittel Erfahrung
Gutes technisches Verständnis für z.T. komplexe Prozessabläufe
Basis Computer Fähigkeiten (Windows mit Office Tools, SAP von Vorteil)
Sehr gute Deutschkenntnisse
Erfahrungen im Produktionsbetrieb
Bereitschaft zur Schichtarbeit (2 bis 5 Schicht)
Hohes Qualitäts- und Sicherheitsbewusstsein
Lean und Six Sigma Kenntnisse von Vorteil jid74f3de1ws jit0623ws jiy26ws
Sprachkenntnisse
- German
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