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Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
Hotel & Spa Wasserschloss WesterburgHuyWasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachberei

Chef de Partie (m/w/d) Chef de Partie (d/w/m)
Courtyard by Marriott München OstMunichAnstellungsgrad: Vollzeit Stunden pro Woche: 39.00 Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU Referenznummer: 13569 Adresse: Orleanstrasse 81-83, 81667 München Für unser Courtyard und Residence Inn by M

Chef de Partie/ Demi Chef de Partie (m/w/d)
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde c/o ATLANTIC Hotels ManagementGermanyDirekt an der Strandpromenade von Travemünde gelegen, blickt das Atlantic Grand Hotel auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück und zählt bis heute zu den schönsten Orten an der Ostsee. We

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Dorint Main Taunus Zentrum Frankfurt / SulzbachFrankfurt am MainDas Dorint Am Main Taunus Zentrum Frankfurt/Sulzbach ist ein 4-Sterne-Hotel mit 282 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Unmittelbar am Main-Taunus-Zentrum gelegen und nur wenige Kilometer v

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Kreuz-Post Hotel-Restaurant-SpaVogtsburg im KaiserstuhlAm Fuße der sonnenverwöhnten Weinberge des Kaiserstuhls, an der Badischen Weinstraße gelegen, finden Sie das familiäre 3Sterne Superior Hotel Kreuz-Post im mittelalterlichen Städtchen Burkheim. Die eh

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Grande Beach CaféScharbeutzIn unserem Restaurant in Scharbeutz steht die Liebe zum Produkt an erster Stelle. Damit wir unsere Gäste weiterhin mit kreativen und hochwertigen Speisen begeistern können, suchen wir Verstärkung. Wir

Chef de Partie (m/w/d)
Grenzhof Hotel & RestaurantHeidelbergUnser junges, ambitioniertes Team erarbeitete sich bereits stetig durch aufmerksamen Service und einen kreativen frischen Kochstil viele Erfolge und Anerkennungen von Seiten unserer Gäste und der Fach

Chef de Partie (m/w/d)
Cliff-Hotel RügenSellinArbeiten Sie da, wo es Freude macht! Das Cliff Hotel Rügen gehört zu den bekanntesten und renommiertesten Hotels an der Ostseeküste. Das Haus befindet sich in einem 100.000 m² großen Hotelpark in eine

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Staycity Leipzig City CentreLeipzigStaycity ist eine urbane Aparthotel-Marke, die die Freiheit eines eigenen Apartments mit dem Komfort eines Hotels verbindet. In europäischen Top-Städten wie Dublin, London, Paris und Berlin bieten wir

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Zugbrücke GrenzauGrenzhausenDie ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria,

Chef de partie (m/w/d)
La RedouteBonnIn unserem Restaurant Redüttchen, seit September 2016 wieder geöffnet, stehen insgesamt 50 Plätze auf zwei Etagen zur Verfügung. Die Küche ist eine hochwertige Landhausküche ausgezeichnet mit 16 Punkt

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Sheraton & Marriott Frankfurt Airport HotelFrankfurt am MainZWEI HOTELS. AM FLUGHAFEN FRANKFURT. PERFEKT KOMBINIERT. Das Frankfurt Airport Marriott Hotel und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center sind die weltweit erste Dual-Brand-Hotelkomb

Chef de Partie (m/w/d)
Hofbräu BerlinBerlinSeit mehr als vierzehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in die Hauptstadt. Helfe dabei unser Hofbräu Berlin mit Freude zu füllen. Wir freuen uns auf Dich. Anstellungsart: Vollzeit- Verantwor

Chef de Partie (m/w/d)
Das StueBerlinDie artenreiche Tierwelt des Berliner Zoos ist im Design des Das Stue allgegenwärtig. Durch ein großes Fenster in der Lobby Bar können Gäste die Afrikatiere vis-à-vis beim Grasen beobachten und viele

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Die HaldeOberriedDie Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen

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Hotel Gut IsingChiemingJobs auf Hotel Gut Ising Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten Einhaltung und Überwachung unserer hohen Quali

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CARLS an der ElbphilharmonieHamburgIm CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Ham

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Romantik Jugendstilhotel BellevueTraben-TrarbachArbeiten, wo andere Urlaub machen – das geht im Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben‑Trarbach! Unser einzigartiges Jugendstiljuwel an der Mosel verbindet historisches Flair mit modernem Komfort

Chef de Partie (m/w/d)
RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE"Bad LaaspheIm Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Viele hohe Auszeichnungen für Küche und Hotel geben uns immer wieder den Ansporn, zu den Besten gehören zu wolle

Chef de Partie (m/w/d)
Henny's RistoranteHamburgWir möchten unser Küchenteam ab sofort um einen tatkräftigen Chef de Partie (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit ergänzen. Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Er

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Röperhof RestaurantHamburgDer RÖPERHOF ist ein Restaurant der gehobenen Gastronomie im Westen Hamburgs. Der reetgedeckte Bauernhof von 1759 vermittelt einen Hauch von Sommerfrische, Erinnerungen an Urlaub auf dem Land, Kopfste

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ESPLANADE Boutique HotelSaarbrückenESPLANADE Saarbrücken – ein Refugium für Gourmet-Reisende und Designliebhaber Höchster Komfort. Stilvolles Design. Erstklassiger Service. Das Boutique Hotel ESPLANADE bietet seinen Gästen eine ganz be

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Bleiche Resort&Spa, Hotel „Zur Bleiche“ Heinrich Michael Clausing e.K.BurgDas BLEICHE RESORT & SPA ist ein individuelles, eigentümergeführtes Privathotel im UNESCO-geschützten Biosphärenreservat Spreewald und zählt mit seinen 90 Zimmer inklusive 25 Suiten zu den

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Hotel Allgäu SonneOberstaufenIn familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5* Hotel Allgäu Sonne. Mit ihren 149 Zimmern, 2100 m² Wellnessbereich, 235 m² Panorama-Fitnesswelt s

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Grand Hotel SeeschlösschenTimmendorfer StrandDas Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen-
Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
- Huy, Schleswig-Holstein, Germany
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Über
Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe
- Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserem á la carte Restaurant "Marie Pauline" und Veranstaltungs Menüs/Buffets
- Strukturierte Führung und Organisation der eigenen Station
- Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards
- Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack
- Kontrolle des Warenbestands sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung
- Bestellung von Lebensmitteln
- Sicherstellung und Verantwortung für die Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Postenübergreifendes Arbeiten sowie enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Aktive Beteiligung an der Aus- und Weiterbildung von Lehrlingen
- Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie bzw. -gastronomie
- Erfahrung im á la carte Bereich
- Kreativität und Wertschätzung im Umgang mit hochwertigen und regionalen Lebensmitteln
- Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe
- Sehr gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität
- Bereitschafts zur Arbeit am Wochenende und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fachbezogene Englischkenntnisse
- Liebe und Leidenschaft zum Beruf sowie Freude am Kreativsein
- Viel Gestaltungsspielraum in einem über 1000 Jahre alten Wasserschloss
- Family & Friends Tarife in unseren Hotels & Resorts in Tirol, Salzburg und der Toskana
- Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch auch Saisonverträge
- Kostenloses Mitarbeiterzimmer
- 5 Tage Woche / 40 Stunden
- Attraktives Gehält nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
- Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeit in unsere anderen Betriebe in Österreich und Italien.
Sprachkenntnisse
- German
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