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Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
Hotel & Spa Wasserschloss WesterburgHuyWasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachberei

Chef de Partie (m/w/d) Chef de Partie (d/w/m)
Courtyard by Marriott München OstMunichAnstellungsgrad: Vollzeit Stunden pro Woche: 39.00 Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU Referenznummer: 13569 Adresse: Orleanstrasse 81-83, 81667 München Für unser Courtyard und Residence Inn by M

Chef de Partie (m/w/d)
Anglo-German Club GastronomieHamburgDer Anglo-German Club zählt zu den exklusivsten Adressen Hamburgs. In unserer historischen Villa an der Außenalster verbinden wir hanseatische Tradition mit gehobener Gastfreundschaft. Unseren Mitglie

Chef de Partie (m/w/d)
The Westin Grand FrankfurtFrankfurt am MainTreten Sie ein und entdecken Sie das komplett renovierte The Westin Grand Frankfurt. Es ist ein urbaner Rückzugsort, dessen vom Wohlbefinden inspirierte Philosophie einen angenehmen Kontrast zur Dynam

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Landhaus WalterHamburgKomm ins neue DEER-Team – Wir freuen uns auf dich! Ehrliche Food-Love im gehobenen Landhausstil trifft auf urban Flair. Stilvoll, gemütlich und modern. Das ist das neue Restaurant DEER – mitten im pul

Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Main Taunus Zentrum Frankfurt / SulzbachFrankfurt am MainDas Dorint Am Main Taunus Zentrum Frankfurt/Sulzbach ist ein 4-Sterne-Hotel mit 282 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Unmittelbar am Main-Taunus-Zentrum gelegen und nur wenige Kilometer v

Chef de Partie (m/w/d)
Hilton Frankfurt Airport & Hilton Garden Inn Frankfurt AirportFrankfurt am MainJetzt wirst Du Teil einer großen SacheSeit unserer Gründung vor über einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit

Chef de Partie (m/w/d)
Kreuz-Post Hotel-Restaurant-SpaVogtsburg im KaiserstuhlAm Fuße der sonnenverwöhnten Weinberge des Kaiserstuhls, an der Badischen Weinstraße gelegen, finden Sie das familiäre 3Sterne Superior Hotel Kreuz-Post im mittelalterlichen Städtchen Burkheim. Die eh

Chef de Partie (m/w/d)
Grande Beach CaféScharbeutzIn unserem Restaurant in Scharbeutz steht die Liebe zum Produkt an erster Stelle. Damit wir unsere Gäste weiterhin mit kreativen und hochwertigen Speisen begeistern können, suchen wir Verstärkung. Wir

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Meiser Spa ResortFichtenauBei uns bringst du kreative Genussmomente in stilvollen Restaurants – im Herzen der Romantischen Straße und mit Blick auf höchste Ansprüche. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit 5× in Folge Kununu Top-A

Chef de Partie (m/w/d)
Grenzhof Hotel & RestaurantHeidelbergUnser junges, ambitioniertes Team erarbeitete sich bereits stetig durch aufmerksamen Service und einen kreativen frischen Kochstil viele Erfolge und Anerkennungen von Seiten unserer Gäste und der Fach

Chef de Partie (m/w/d)
Restaurant SpizzDresden„Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne im Team? Du hast schon Erfahrungen im Berufsleben gesammelt und willst in der schönsten Branche der Welt Deine Gäste glücklich machen?“ Chef de Partie (m/w/

Chef de Partie (m/w/d)
HENNE.Weinbar.RestaurantCologneDie „HENNE.Weinbar“ ist inzwischen seit 4 Jahren am Rudolfplatz im Herzen von Köln. Als einer der Ersten brachten wir das „sharing-Konzept“ in die Domstadt. Unsere Küche setzt auf hochwertige Grundpro

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel NEPTUNRostockDas Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus

Chef de Partie (m/w/d)
Holiday Inn Düsseldorf - NeussNeussDas Holiday Inn Düsseldorf-Neuss befindet sich in unmittelbarer Nähe zur historischen Innenstadt von Neuss und nur wenige Fahrminuten von der Düsseldorfer Altstadt entfernt. Vom ICE-Bahnhof Düsseldorf
Chef de Partie (m/w/d)
Jugendstil-Hotel PaxmontanaSwitzerlandDas Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntes und erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierli

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Hotel Deidesheimer HofDeidesheimDer Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet.Unseren Gästen bieten wir erstklassige

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Restaurant Gut LärchenhofPulheimRestaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 10 Pfannen Gusto Gourmet Führer Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Reg

Chef de Partie (m/w/d)
Weinhotel Restaurant KlostermühleSaarburgLandidyll Weinhotel Klostermühle Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliche Führung eines Postens in der Küche Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen auf deinem Posten Sicherstellun

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Asam SchlösslMunichWir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Erarb

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The FlamingoTimmendorfer StrandSchreibe mit uns Timmendorfer Strand-Geschichte(n)! Nur 50 Meter vom Timmendorfer Strand entfernt zu arbeiten, ist schon Motivation in Reinform. Sich dabei außerdem noch MIAMI BEACH zu fühlen, macht g

Chef de Partie (m/w/d)
Schloss BurgbrohlBurgbrohlIm kulturhistorischen, barocken 4-Sterne-Hotel Schloss Burgbrohl fühlt der Gast sich wohl. Ob Businessgast oder Wellness-Suchender: Unsere hervorragende Küche mit heimischen Produkten und Rezepten, un

Chef de Partie (m/w/d)
Hotel ChiemgauhofÜberseeEtablieren Sie mit uns den neuen Chiemgauhof in der Region! Seit Februar 2025 hat der neue Chiemgauhof in Übersee seine Pforten geöffnet und die Geschichte des legendären Hotels direkt am Chiemsee ge

Chef de Partie (m/w/d)
Resort BergkristallOberstaufenDu möchtest in einem modernen Familienunternehmen arbeiten und Arbeit & Freizeit zusammen an einem der schönsten Fleckchen Deutschlands erleben? Jeder Mitarbeiter ist bei uns ein wertvoller Teil des g

Chef de Partie (m/w/d)
Stillers Restaurant Inh. Mauro StillerBarsinghausenWir suchen dich als chef de Partie ab sofort in Vollzeit (169 Std./Monat) im Stillers‘ Restaurant. Unser kleines, familiengeführtes Restaurant steht für gehobene Küche, herzliche Gastfreundschaft und
Chef de Partie (m/w/d) Sous-Chef & Chef de Partie & Commis de Partie - Küchenmitarbeiter mit Berufserfahrung
- Huy, Schleswig-Holstein, Germany
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À propos
Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe
- Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserem á la carte Restaurant "Marie Pauline" und Veranstaltungs Menüs/Buffets
- Strukturierte Führung und Organisation der eigenen Station
- Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards
- Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack
- Kontrolle des Warenbestands sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung
- Bestellung von Lebensmitteln
- Sicherstellung und Verantwortung für die Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Postenübergreifendes Arbeiten sowie enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Aktive Beteiligung an der Aus- und Weiterbildung von Lehrlingen
- Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie bzw. -gastronomie
- Erfahrung im á la carte Bereich
- Kreativität und Wertschätzung im Umgang mit hochwertigen und regionalen Lebensmitteln
- Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe
- Sehr gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität
- Bereitschafts zur Arbeit am Wochenende und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fachbezogene Englischkenntnisse
- Liebe und Leidenschaft zum Beruf sowie Freude am Kreativsein
- Viel Gestaltungsspielraum in einem über 1000 Jahre alten Wasserschloss
- Family & Friends Tarife in unseren Hotels & Resorts in Tirol, Salzburg und der Toskana
- Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch auch Saisonverträge
- Kostenloses Mitarbeiterzimmer
- 5 Tage Woche / 40 Stunden
- Attraktives Gehält nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
- Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeit in unsere anderen Betriebe in Österreich und Italien.
Compétences linguistiques
- German
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