Offres d'emploi

Trouvez des postes près de chez vous, sur site, hybrides ou à distance.
  • Emplois similaires à : Koch (m/w/d)
Hotel am Borsigturm
Koch (m/w/d)Hotel am BorsigturmBerlin, Berlin, Germany
Hotel am Borsigturm

Koch (m/w/d)

Hotel am Borsigturm
  • DE
    Berlin, Berlin, Germany
  • DE
    Berlin, Berlin, Germany

À propos

Zwischen City und Natur – Ihr Hotel in Berlin-Tegel.

Anstellungsart: Vollzeit


Das ganze Team kümmert sich um unsere Gäste - Hand in Hand

  • Je nach Aufkommen liegt dein Fokus auf dem Frühstück, der Tagungsverpflegung – oder beidem
  • Beim Frühstück bereitest du unser Buffet frisch und liebevoll vor
  • Bei Tagungen kümmerst du dich um die kulinarische Versorgung unserer Gäste – von Kaffeepausen über Mittagslunch bis zu Snacks am Nachmittag
  • Bei der Planung wirst du unterstützt – gemeinsam entwickeln wir saisonale, regionale Gerichte mit Liebe zum Detail
  • Auch bei Bestellungen, Wareneingang und Budgetkontrolle hast du ein Team an deiner Seite
  • Du sorgst für Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung der HACCP-Standards in deiner Küche
  • Du stimmst dich eng mit deinen Kollegen in der Küche, dem Service- und Tagungsteam ab, damit jede Veranstaltung reibungslos läuft
  • Nach dem Service ist vor dem Service: Du bereitest vor, dokumentierst und planst – natürlich nicht allein – den nächsten Tag

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – oder vergleichbare Erfahrung in der Küche
  • Freude am Frühstücksgeschäft und/oder an der Tagungs- und Eventgastronomie
  • Ein Gespür für frische, saisonale Küche und eine schöne Präsentation
  • Zuverlässigkeit, Sauberkeit und ein strukturierter Arbeitsstil
  • Eine gesunde Mischung aus Eigeninitiative und Teamgeist
  • Bereitschaft zu frühen Diensten und Wochenenddiensten – Abenddienste sind die Ausnahme
  • Kenntnisse der HACCP-Standards (oder die Bereitschaft, sie zu lernen)
  • Deutschkenntnisse (mindestens C1) setzen wir voraus

  • Moderne Führungs- und Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
  • Ein respektvolles „Du" unter allen Mitarbeitenden
  • Fundierte Einarbeitung durch erfahrene Teamkollegen
  • Raum für deine eigenen Ideen in der Küche
  • Verlässliche Arbeitszeiterfassung – jede Stunde zählt
  • Geregelte Dienstzeiten: überwiegend tagsüber, Abenddienste die Ausnahme
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Ausgewogene und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung und Getränke
  • Hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt
  • Faires und leistungsgerechtes Gehalt

  • Berlin, Berlin, Germany

Compétences linguistiques

  • German
Avis aux utilisateurs

Cette offre provient d’une plateforme partenaire de TieTalent. Cliquez sur « Postuler maintenant » pour soumettre votre candidature directement sur leur site.

10'000+ offres d'emploi : Trouvez des postes près de chez vous, sur site, hybrides ou à distance