Cuisinier

Restauration Nordique est à la recherche de cuisiniers et cuisinières passionné(e)s pour se joindre à notre équipe dynamique! Si tu es motivé(e), débrouillard(e), et que tu veux évoluer dans un environnement professionnel, accueillant et bien organisé, cette opportunité est pour toi.

CONDITIONS OFFERTES

• Rémunération compétitive selon l’expérience


• Assurances collectives


• Régime de REERC avec participation de l’employeur


• Environnement de travail stable, structuré et respectueux


• Équipe passionnée et bienveillante


• Possibilités d’avancement au sein de l’entreprise


• Repas fournis en service

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

• Participer à la préparation et à la mise en place des plats selon les standards établis


• Cuire et assembler les plats pour le service (à la carte, prêts-à-manger, événements, etc.)


• Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés


• Maintenir la propreté des stations de travail et respecter les normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ)


• Collaborer avec les membres de l’équipe pour assurer un service efficace et harmonieux


• Participer à la réception des marchandises et à la gestion des inventaires


• Respecter les fiches techniques et les portions


• Contribuer à l’organisation générale et à l’efficacité de la cuisine

EXIGENCES PARTICULIÈRES

• Expérience en cuisine professionnelle (un atout)


• Sens de l’organisation, autonomie et souci du détail


• Capacité à travailler sous pression et à bien gérer son temps


• Esprit d’équipe et attitude positive


• Formation en cuisine (DEP ou expérience équivalente, un atout)