Responsable de comptoir

Services alimentaires Laniel St-Laurent

Canada

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RESPONSABILITÉS :• Gestion des commandes internes et externes dans les délais demandés• S’assurer du niveau d’inventaire adéquat des produits utilisés dans son département• Faire la rotation des aliments présentés aux clients• Réception et entreposage des produits de cuisine• Maximiser les ventes en valorisant nos produits et services• Fidéliser la clientèle par la standardisation des produits selon nos standards• Responsable de la satisfaction de ses clients• Responsable de sa mise en place pour le service• Servir selon les standards de la compagnie• Nettoyer et désinfecter son lieu de travail et les équipements selon les normes du MAPAQ• Communiquer à son supérieur de façon constructive les commentaires des clients• Responsables des tâches administratives : rapports journaliers et hebdomadaires• Effectuer toutes tâches relatives à l’emploi et demandes de son supérieur
PROFIL RECHERCHÉ• Sens aigu du service à la clientèle• Communication positive avec les clients et ses collègues• Flexibilité et ponctualité• Sens des responsabilités• Respect de soi et d’autrui• Personne rigoureuse qui aime le travail bien fait• Expérience en cafétéria un atout• Diplôme en cuisine un atout• Diplôme en hygiène et salubrité (MAPAQ)• Aptitude au travail solitaire et débrouillardise

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