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Chef de partie (m/w/d)
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- Oberstdorf, Bavaria, Germany
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Über
Das Best Western Plus Hotel Alpenhof ****S ist ein familiengeführtes Urlaubshotel in Oberstdorf – in traumhafter Lage mit einzigartigem Blick auf die Allgäuer Alpen.
Das Hotel verfügt über 74 Komfortzimmer, Studios und Suiten im modernen, alpinen Stil, ein Panorama Restaurant mit Wintergarten und Südterrasse, eine Kaminstube mit Bar sowie über ein gemütliches Kaminzimmer mit Bibliothek. Die Küche bietet den Gästen regionale und saisonale Speisen im à la carte Bereich sowie Menüs und Buffets im Rahmen der Halbpension.
Für die tägliche Entspannung der Gäste sorgt die großzügige Wellnesslandschaft mit Hallenbad, verschiedenen Saunen und Ruheräumen sowie Massagen und Wellnessbehandlungen.
Unsere Gäste schätzen vor allem die gemütliche Atmosphäre und den herzlichen, individuellen Service unseres Hauses. Hierfür suchen wir langfristige, zuverlässige und fachlich kompetente Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und Engagement ausüben.
Anstellungsart: Vollzeit
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Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Beachtung, Einhaltung und Überwachung der Rezepturen
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Mitarbeit und Nachbereitung im Bereich vom á la carte-Geschäft und dem Frühstücksbuffet
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Rotierend für Saucier, Entremetier und Gardemanger
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Reinigen Ihres Arbeitsbereichs
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Verantwortung für die Einhaltung der Hygieneverordnung
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Sie haben gute Deutsch Kenntnisse
- Sie haben Leidenschaft zu Ihrem Beruf
- Sind kreativ und bringen neue Ideen und Kreationen mit
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich einzubringen
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
- Attraktive, übertarifliche Bezahlung
- Aufstiegschancen innerhalb der Abteilung und berufliche Zukunftsperspektiven
- Abwechslungsreichen, verantwortungsvollen Arbeitsplatz in jungem, dynamischen Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Faire Bedingungen bei der Dienstplangestaltung
- Motivierte Kolleg*innen, die Ihr Fachwissen gerne weitergeben
- Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen von Best Western Seminaren und Online Schulungen
- Mitarbeiterrate bei Übernachtungen in allen Best Western Hotels weltweit
- Teilnahme am Best Western Incentive Programm
- Zahlreiche Vergünstigungen und Vorteile bei Partner Firmen durch Best Western
- Rabatt bei Übernachtungen in allen Allgäu Top Hotels
- Unterkunft und Verpflegung nach Absprache
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Parkplatz direkt am Hotel
- Einen Arbeitsplatz in der schönsten Region Deutschlands mit zahlreichen Sport- und Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Türe
Sprachkenntnisse
- German
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