Koch (m/w)

Your Hospitality Partner im Berner Seeland

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung dich als Koch (m/w) in Jahresstelle.

Zusammen mit dem Küchenteam bist du Teil der kreativen Lebensmittelveredler und für das Wohl der Gäste im kulinarischen Teil verantwortlich.

Das Seelandhotel Weisses Kreuz befindet sich zentral in Lyss (zwischen Bern und Biel) am Marktplatz, gut mit dem Auto oder den ÖV zu erreichen. Ein Familiengefürhter Betrieb. Die beiden Restaurants, die Seelandstube & Seelandgaststube sowie die Terrasse bilden das gastronomische Fundament. Im Sommer lädt die Terrasse unter den Bäumen zum verweilen ein. Für Bankette und Seminare stehen 7 Säle von 4 – 500 Personen zur Verfügung. Die 33 Hotelzimmer runden das Angebot ab.

Voraussetzungen, die Du mitbringen solltest:

• Zubereiten der Gerichte, für die Restaurant sowie im à la Carte Bereich;
• Zubereiten der Speisen für Bankette und Catering;
• Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien;
• Sauberes, selbständiges Führen deines Arbeitsposten;
• Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden.

- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entlöhnung;

- Abwechslungsreiche Arbeitsstelle;

- à la Carte, Bankett und Catering / Spezialanlässe;

- motiviertes und kompetentes Team;

- Auslebung Deiner Kreativität;

- Auch am Wochenende sind freie Tage möglich;

Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ und hast idealerweise erste Erfahrung im à la Carte gesammelt.

• Du zeichnest dich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus;
• Du hast Erfahrung in der Arbeit mit frischen, hochwertigen Produkten;
• Du bist gut im Organisatorischen und hast kommunikative Fähigkeiten;
• Du bist teamfähig, kundenorientiert und hast jede Menge Freude und Spass am Beruf;
• Idealerweise verfügst Du über einen Führerausweis.